Menù Equo-Etnico a scuola!

A conclusione della seconda edizione del percorso “Il Mondo in Tavola” organizzato dalla Bottega della Solidarietà in collaborazione con il Comune di Savona, presso tutte le scuole dell’Infanzia, giovedì 15 marzo verrà proposto dalla Ditta CAMST, che gestisce il servizio di ristorazione scolastica, un menù Equo-Etnico.

Il percorso, svoltosi nei mesi di ottobre e novembre 2011, ha visto la partecipazione di molti interessati, tra i quali insegnanti e operatori della scuola, e ha rappresentato un momento di riflessione aperto a tutti sull’importanza del cibo nelle diverse culture del mondo. Il percorso si conclude tre proposte di menù Equo-Etnici in tutte le mense delle scuole savonesi per attirare l’attenzione dei bambini sui prodotti provenienti dal mercato equo e solidale e sulle finalità sociali che sottendono al mercato internazionale delle materie prime, oltre che sulla possibilità di essere vicini, anche nella cultura del cibo, ai tanti bambini stranieri che frequentano le scuole savonesi e che per una giornata possono sentirsi più ” a casa”.

I prossimi menù Equo-Etnici verranno serviti: il 18 aprile presso le scuole primarie e il 22 maggio alle scuole medie.

7 marzo 2012 | Scritto da: bottegadellasolidarieta | Tag: